Aux portes d’Uzès : ce qu’il ne faut pas manquer
Le Château Les Boissières est posé là, entre garrigue et vignes, à cinq minutes d’Uzès. Cinq minutes — c’est peu. Mais c’est suffisant pour que la région entière s’ouvre comme un éventail : patrimoine romain millénaire, marchés qui fleurent bon la Provence, fairways bordés d’oliviers et même une fabrique de bonbons qui fait battre le cœur des petits comme des grands. Voici notre sélection des incontournables à découvrir depuis le domaine.
Uzès, premier duché de France
À cinq minutes à peine du château, Uzès s’impose comme l’une des plus belles villes du Languedoc. Classée « Ville d’art et d’histoire », elle déploie ses trésors au fil des ruelles en pierre dorée : la Place aux Herbes et ses arcades médiévales, la cathédrale Saint-Théodorit et sa Tour Fenestrelle unique en France — cette tour ronde à galeries qui évoque les clochers romans italiens — et le Duché d’Uzès, demeure ducale habitée depuis le Xe siècle et toujours propriété de la même famille.
En été, la ville vibre. Des concerts s’installent dans les cours intérieures, les terrasses débordent sous les platanes, et chaque mardi soir de juillet-août les Mardis nocturnes transforment les boulevards en marché festif avec musiciens et dégustations. Une parenthèse de douceur méridionale à dix minutes en voiture.
Le marché d’Uzès, un art de vivre depuis 1241
Depuis le XIIIe siècle, la Place aux Herbes accueille l’un des marchés les plus authentiques du sud de la France. Le mercredi matin, une soixantaine de producteurs locaux investissent les arcades dès 7h30 : asperges de l’Uzège, fraises gariguettes, pélardons des Cévennes, miel de garrigue, huile d’olive du Gard, vins de l’AOP Duché d’Uzès. C’est le marché des habitants, intime et sincère.
Le samedi, c’est une autre affaire : quelque 200 exposants envahissent la place et les boulevards jusqu’à 13h. Producteurs, artisans, brocanteurs — une effervescence colorée et odorante qui attire les visiteurs de toute la région. À ne manquer sous aucun prétexte si vous êtes au château un week-end.
Le Musée du Bonbon Haribo — le seul au monde
L’histoire commence en 1862, bien avant Haribo : une usine de réglisse ZAN ouvre ses portes à Uzès. La marque allemande s’y installe en 1987, et en 1996 naît le Musée du Bonbon Haribo — l’unique au monde — installé dans les murs de l’ancienne réglisserie. En 2026, il fête ses 30 ans avec une programmation festive et des expériences immersives inédites.
La visite mêle histoire de la marque, secrets de fabrication et manipulations interactives. Le clou du spectacle : la salle des machines, où des ensacheuses industrielles délivrent à chaque visiteur ses propres sachets de bonbons en temps réel. La visite dure environ une heure — sans compter le temps (inévitablement long) passé dans la plus grande boutique Haribo du monde. Un moment irrésistible en famille, et franchement, aussi entre adultes.
Le Golf d’Uzès — fairways sous les oliviers
Juste à côté du Musée Haribo, le Golf Club d’Uzès déploie ses fairways sur une vingtaine d’hectares plantés d’oliviers, d’arbres fruitiers et d’essences méditerranéennes. Le parcours 9 trous (PAR 36, 2 906 m) a été dessiné par le professionnel Tito Lassalle sur un terrain doucement vallonné, entre deux rivières. Technique mais accessible, il séduit aussi bien les débutants que les joueurs confirmés.
Le golf est ouvert toute l’année — l’un des privilèges du climat gardois. Sur place : practice, putting green, pro-shop, clubhouse avec restaurant et même des chambres d’hôtes. Une belle demi-journée à intégrer dans un séjour au château, surtout en dehors des mois de grande chaleur où les matins d’été sont particulièrement agréables sur le parcours.
Le Pont du Gard — 2 000 ans d’élévation
À une vingtaine de minutes du château, le Pont du Gard est l’un de ces rares monuments qui ne déçoit jamais. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, cet aqueduc romain du Ier siècle après J.-C. s’élève à 49 mètres au-dessus du Gardon avec une précision d’ingénierie stupéfiante — ses trois rangées d’arches s’étirent sur 275 mètres sans le moindre liant entre les pierres. Il était conçu pour alimenter en eau la ville de Nîmes depuis les sources d’Uzès.
Le site offre un espace muséographique complet, des sentiers de randonnée le long du Gardon, des zones de baignade en été et même des descentes en canoë. En soirée, des illuminations spectaculaires transforment le monument en quelque chose de presque irréel. Comptez une demi-journée pour profiter pleinement du lieu, musée compris.
Les Gorges du Gardon — la nature à l’état sauvage
À quelques kilomètres du château, la rivière Gardon a sculpté dans le calcaire des gorges d’une beauté saisissante. Classées en réserve naturelle régionale, les Gorges du Gardon offrent un terrain de jeu exceptionnel : randonnées sur les crêtes avec des panoramas qui s’ouvrent jusqu’aux Cévennes, descentes en canoë-kayak sur les méandres turquoise, baignades dans des criques secrètes accessibles uniquement à pied ou à la nage.
En été, certaines zones se transforment en spots de baignade très prisés. Hors saison, le silence et la beauté minérale du paysage font de ces gorges l’une des plus belles balades de la région — et l’une des moins connues des visiteurs étrangers au Gard.
Et aussi, dans un rayon de 45 minutes…
Nîmes et ses arènes — la « Rome française » à 30 minutes : les arènes romaines les mieux conservées du monde, la Maison Carrée (temple du Ier siècle), le musée de la Romanité. Une journée entière.
Avignon et son Palais des Papes — à 30 minutes aussi : l’une des plus grandes forteresses gothiques médiévales d’Europe, le célèbre pont Saint-Bénézet, et en juillet le Festival d’Avignon qui fait de la ville un centre mondial du théâtre.
Saint-Quentin-la-Poterie — à 10 minutes d’Uzès, ce village est la capitale de la céramique en Occitanie. Une vingtaine d’ateliers ouverts à la visite, et chaque été une grande foire internationale de poterie.
La Camargue — à environ 45 minutes, les grandes étendues sauvages s’ouvrent entre flamants roses, chevaux blancs et marais salants. Un autre monde, à portée d’une après-midi.
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